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１．
苺シュークリーム
\280（税込）
苺ピューレを生クリームに混ぜ込み、アーモンドアッシェを振りかけたシュー生地にたっぷり絞りました。中にも苺が入っています。 |
２．
バレンシア
￥380（税込）
ちょっぴり苦味のあるオレンジムースにショコラのムースを忍ばせています。
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３．
胡麻豆腐と抹茶のムース
￥350（税込）
白ゴマのペーストを混ぜ込んだ豆腐のピューレをムースに仕込み抹茶のムースと組み合わせました。 |
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４．
プランタニエール
￥350（税込）
フロマージュブランとフレッシュなイチゴのやさしいハーモニー。
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５．
タルトタタン
￥365（税込）
紅玉をバターでソテーしてきれいな狐色になるまでじっくり焼きました。 |
６．
おめざミルクプリン
￥280（税込）
プリンを白い卵黄を使いミルク風にしてみました。ホワイトメープルシロップをかけてお召し上がり下さい。 |
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７．
ガトウショコラ
￥315（税込）
ラム酒のシロップをたっぷりしみ込ませたショコラシートにガナッシュをサンド。 |
８．
モンブラン
￥365（税込）
渋皮マロンいっぱいのマロンムースにマロンクリームを絞りました。人気No1！ |
９．
レアチーズ
￥320税込）
ほんのりレモン風味のさわやかなチーズケーキです。
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| ●上記の商品は通信販売を行っておりません。店頭にてお買い求めください。（商品は全て税込みのお値段です。） |
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